进入雨季后,野生菌开始陆续上市了。可市民在选购时却发现,我市今年野生菌的价格与往年相比贵了不少。
今天上午,记者在位于春城路的云南木水花野生菌市场内看到,有不少的摊点都在出售野生菌,但很多前来购买的市民发现,今年野生菌的价格比往年有了明显的提高。
一些商贩告诉记者,今年的野生菌从上市以来价格就一直居高不下,而近段时间又有了一定幅度的上涨。目前市场上,黄牛肝菌的价格大约在每公斤70块钱,红牛肝菌为每公斤80元左右,青头菌每公斤50到70元,而鸡枞的价格则达到了每公斤200元左右,干巴菌的价格波动幅度较大,从每公斤100元到300元不等,与往年相比价格普遍上涨了70%左右,有的已经翻了一倍。高昂的价格也让许多市民望而却步,购买的人并不多。商贩们说,之所以出现这种情况,主要是由于一些地方降雨过少导致野生菌的出产量大幅下降。
还有个原因,菌贵的原因就是,以往出(菌子)是每个地方一起都出,所以货一多就便宜,今年是这个地方出,那个地方就不出,它不一起出,所以菌一少,价格就高。
随后,记者又来到了我市的篆新农贸市场,这里野生菌的价格也和木水花市场差不多。商贩们说,目前,他们每天仅能收购到二十多斤的野生菌,由于数量少,价格也就大幅提高了,往往很少有人愿意购买。商贩们说,随着持续的降雨,野生菌的出产量也应该会不断增加,与此相应,价格也应当会有所回落。