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野生菌商品目录
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| 野生菌菜谱 文章列表 |
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| ·[野生菌菜谱]鸡油菌 荐 (2008-12-29 17:24:57) |
鸡油菌 介绍： 鸡油菌为真菌门喇叭菌科植物门真菌鸡油菌的子实体，是世界上著名的食用菌之一。该菌香气浓郁，颜色悦目，鲜美可口，营养丰富，有可口杏干香味，以野外... |
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| ·[野生菌菜谱]干巴菌的几种做法 荐 (2008-12-29 17:23:51) |
一. 鸡杂炒干巴菌 菌类一向以味道鲜美著称，野生菌类的鲜美自然更甚一筹。眼下，吃腻了大鱼大肉的昆明人，地理位置得天独厚的昆明人，一贯以与自然和谐共处闻名的昆... |
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| ·[野生菌菜谱]野生菌汤 荐 (2008-12-29 17:21:29) |
1.用料：鹅蛋菌、珍珠菌、鸣腿菌、姬菇菌、白罗菌、松树菌、天里菌备60克，红枣、圮子、姜、葱少许。 2.调料：盐、胡椒粉、鸡油、野生菌精适量。 3.制法... |
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| ·[野生菌菜谱]松茸的几种吃法 荐 (2008-12-23 11:05:22) |
松茸饭做法介绍 材料（4人份）： 松茸：2-3本 米：3杯 油炸豆腐皮：1枚 海带：5cm2枚 水：3杯 调味料： 料酒：1大勺，味醂：1大勺（... |
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| ·[野生菌菜谱]竹荪鸡丝汤 (2008-12-18 15:48:27) |
原料：鸡脯肉１片，竹荪１０条，蛋清，鸡精。 做法：鸡脯肉切成细丝用淀粉抓匀，竹荪洗净后也切成丝。 锅里放２碗水，几片姜，加鸡精。水烧开后取走姜片，放入竹... |
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| ·[野生菌菜谱]虎掌菌食用方法——水煮法 (2008-12-18 15:45:30) |
材料：虎掌菌、大白菜或、卷心菜125、粉条、香菜、熟白芝麻、花椒、干红辣椒、紫苏红油、酱油、精盐、豆豉、育兰菌王精、菌王红汤 烹饪方法： 虎掌菌，大白菜... |
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| ·[野生菌菜谱]羊肚菌 (2008-12-18 15:29:46) |
羊肚菌的功效 羊肚菌是一种很珍贵的天然补品，含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸，味道鲜美，营养丰富。具有补肾、壮阳、补脑、提神的功能，还... |
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| ·[野生菌菜谱]老人头菌炒鸡肉做法 荐 (2008-12-5 9:51:52) |
一、老人头菌炒鸡肉的做法 菜系及功效:延缓衰老食谱、清热去火食谱、糖尿病食谱、防癌抗癌食谱。 二、老人头菌炒鸡肉的制作材料： 主料：松蘑(干)80克... |
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| ·[野生菌菜谱]鲜美百菌汤 (2008-11-14 10:44:29) |
用料：鹅蛋菌、珍珠菌、鸡腿菌、姬菇菌、白罗菌、松树菌、天星菌各60克，红枣、杞子、姜葱少许。 调料：盐、胡椒粉、鸡油、野生菌精适量。 制法：将所有的菌摘... |
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| ·[野生菌菜谱]油炸鸡棕菌 (2008-9-25 9:49:14) |
主料：鸡棕菌调料：红干辣椒，草果、八角少许，精盐烹制：将鸡棕菌洗净，晾去水分，撕成条。将油烧热，放入红干辣椒，草果、八角少许，精盐及鸡棕菌条，待鸡棕菌条微微泛黄... |
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