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素炒鸡油菌
作者:佚名    文章来源:云南特产网     点击数:     更新时间:2007-10-28 19:01:03
 
  素炒鸡油菌

  一、 原料:鸡油菌干品50G,精盐,蒜片,葱段,味精,调和油。

  二、 作法:

  1、 鸡油菌干品用温水浸泡30-60分钟,洗净。

  2、 油锅烧至六成热,放入葱、蒜煸香,放入鸡油菌、精盐煸熟至入味,加入味精混匀即可起锅。
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