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云南野生松茸  文章列表
 
·[云南野生松茸]老人头菌的概述和吃法  荐  (2008-11-24 21:23:45)
老人头菌生长在1200米以上松杉木、油杉等阴湿地。  老人头菌是云南野生菌,富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、磷及各种维生素等有益于人体的成分,自古以来就是国宴及高级...
 
·[云南野生松茸]姬松茸是松茸吗?    (2008-9-9 9:26:07)
人工培植食用菌---姬松茸(Agaricus blazei),又名巴西蘑菇、小松菇,属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、蘑菇科、蘑菇属。姬松茸原产于巴西、秘鲁、美国等...
 
·[云南野生松茸]松茸丰年遭遇价格大将    (2008-9-3 9:13:18)
在云南农产品(34.70,-0.90,-2.53%)出口中,松茸绝对具有不小的话语权,今年适逢松茸生长大年,松茸丰收,农牧民收入却不升反降。行业发展症结显现、国...
 
·[云南野生松茸]襄阳松茸节    (2008-6-11 10:33:55)
襄阳松茸节,这个庆典是在松茸产地亲自采纯天然松茸的体验活动,所以深受欢迎。每个人都能通过体验活动,认识襄阳松茸的优秀性。采松茸的现场体验和松茸生态观摩,是在产地...
 
·[云南野生松茸]松茸概况    (2008-6-11 10:30:36)
一、松茸的分类地位   松茸(Tricholoma Matsutake [S. Ito et Imai] Sing)属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、口蘑属...
 
·[云南野生松茸]松 茸 鸡 球    (2008-6-11 10:21:25)
原  料:   干松茸75克,净鸡脯网100克。鸡蛋清4个,鲜豌豆40粒,湿淀粉20克,鸡油25,鸡汤150克,猪油500克。精盐、味精、绍酒、葱姜汁...
 
·[云南野生松茸]天菜——云南野生菌    (2008-6-11 10:19:17)
云南的气候无四季之分,却分旱季、雨季,6至10月份为雨季。每当雨季降临,高原的万山丛中顿时草木勃发,各种野生菌也应时破土繁茂成长。于是人们纷纷采摘上市,四乡妇幼...
 
·[云南野生松茸]松茸概况    (2007-10-22 10:07:02)
【药 名】:松茸菌  【来 源】:为白蘑科植物松菌的全草。  【功 效】:补肾强身、理气化痰。  【主 治】:治腰膝酸软、头昏目弦、湿痰之咳嗽、胸膈痞闷、恶心呕...
 
·[云南野生松茸]云南--松茸  荐  (2007-10-9 16:21:58)
   (松口蘑、玉姆鲁——纳西族、鼻沙——中甸、大脚菇)  英文名 Matsutake  菌盖半球形,后呈馒头形至平展形,直径6-...
 
·[云南野生松茸]松茸炒山鸡片    (2007-9-21 17:55:56)
一、原料:   1.主料:水发松茸菌100克,山鸡肉150克。  2.调料、精盐、料酒、味精、酱油、白糖、葱花、姜丝、湿淀粉、素油。    二、制法:  1.将...
 
·[云南野生松茸]青椒松茸    (2007-9-21 17:52:26)
青椒松茸的特色:  味道鲜美,爽口。   青椒松茸的制作材料:  主料:松茸  辅料:青红椒  调料:盐、蒜、淀粉、鸡精...
 
·[云南野生松茸]松茸成分及价值    (2007-9-21 17:48:43)
松茸:学名松日蘑,生长于海拔2800米--4500米的高山丛林地带,是唯一不能人工培植的野生菌类,为天然绿色食用菌。野生松茸,色泽鲜明,体形肥大。形若伞状,菌盖...
 
·[云南野生松茸]松茸的做法    (2007-9-21 17:29:23)
1.松茸鹅肉块的做法:  基本特点:  补气健脾,滋养强壮 基本材料  光雁鹅1000克,水发松茸250克,罐头磨菇、熟冬笋各50克,白菜心150克,...
 
·[云南野生松茸]松茸炖鹌鹑    (2007-9-21 15:48:43)
原料:鹌鹑4只干松茸40克姜块、葱节、精盐、料酒、胡椒粉、鲜汤各适量枸杞少许   制法: 1.鹌鹑宰杀治净,去掉脚爪及嘴尖,用刀拍断其胸骨及脊骨,放入加有姜块、...
 
·[云南野生松茸]松茸功效  荐  (2007-9-21 15:45:39)
松茸菌肉肥厚,具有香气,味道鲜美,是名贵的野生食用菌。松茸含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸,含人体必须的氨基酸8种。还含维生素B1、B2、C和PP。松茸营养丰富,实...
 
·[云南野生松茸]松茸的分布,形态特征及经济用途    (2007-9-21 15:42:19)
一、松茸的分类地位     松茸(Tricholoma Matsutake [S. Ito et Imai] Sing)属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、口...
 
·[云南野生松茸]松茸简介    (2007-9-21 15:39:20)
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后,唯一存活的植物只有松茸,目前全世界都不能人工培植。它长在寒温带海拔3...
 
·[云南野生松茸]松茸    (2007-9-21 15:37:31)
原称松蘑,又叫山鸡枞。鲜松茸不仅营养价值高,富含精、纯蛋白质、粗脂肪、粗纤维及多种维生素,并具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫及治疗糖尿病等功效。...
 
·[云南野生松茸]食用菌-松茸    (2007-9-21 15:29:57)
松茸,学名松口蘑,是名贵食用菌,生长于松林地和针阔叶混交林地,夏秋季出菇,七、八、九月为出菇高潮。新鲜松茸,形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,均有纤维...
 
·[云南野生松茸]云南野生菌-松茸    (2007-9-4 15:04:15)
 松茸是一种珍贵的真菌,学名叫松口蘑,别名有大花菌、松菌、剥皮菌等多种。松茸的营养价值很高,富含粗蛋白,粗脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、维生素C、维...
 
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